Amaretto Kirsch Likör


Zutaten:
500g Kirschen
3/4 Liter Amaretto
1 Zimtstange
400g Brauner Zucker

Zubereitung:
Kirschen entsteinen, alles in ein Gefäß abfüllen und 6 Wochen dunkel und kühl stehen lassen.
Im Rezept stehen zwar Schwarzkirschen, ich hab ihn aber mit Sauerkirschen gemacht.
Die Kirschen kann brauch man nach dem abfüllen nicht wegwerfen, schmecken toll über Eis usw.
Viel Spaß beim nachmanchen.