Amarettosirup400g Zucker, 450ml Wasser, saft 1/4 zitrone 35Min/Varoma/st 2 einkochen lassen. 40ml Amaretto und 2 fl.Bittermandelöl (backaroma) 3Min/Varoma/st 2 sofort in flaschen abfüllen. Der Sirup eignet sich zum aromatisieren von Kaffee,Latte,Tee,Pudding,sekt oder über Eis . Er kann auch ohne Thermomix im Topf eingekocht werden. |