Amarettosirup


400g Zucker,
450ml Wasser,
saft 1/4 zitrone
35Min/Varoma/st 2 einkochen lassen.
40ml Amaretto und 2 fl.Bittermandelöl (backaroma) 3Min/Varoma/st 2
sofort in flaschen abfüllen.
Der Sirup eignet sich zum aromatisieren von Kaffee,Latte,Tee,Pudding,sekt oder über Eis .
Er kann auch ohne Thermomix im Topf eingekocht werden.