Anis - Fenchel Schnaps


Zutaten:
30 g Anissamen
30 g Fenchel
500 ml Doppelkorn
Zesten einer ungespritzen Zitrone

Herstellung:
Alles zusammen ansetzen und 3-4 Wochen an einen warmen Ort steen lassen. Abseihen und abfüllen und 2 Monate nachreifen lassen!