Ansatz-Enzian


Zutaten:
1l Doppelkorn oder guter russischer Wodka
ca. 5g Enzianwurzel

Zuberreitung:
1. Die grob gehackte Enzianwurzel gemeinsam mit dem Doppelkorn/Wodka in ein Ansatzgefäß!
2. Mindestens 3 Wochen an eien sonnigen warmen Ort ruhen lassen.
3. Mit der Padmethode filtern.
4. Abfüllen.