Apfel - Rosinen Likör


Zutaten:
1 1/2 kg Äpfel
1 Stange/n Zimt, mittelgroß
6 Nelke(n)
100 g Rosinen
250 g Kandiszucker, braunen
2 Pck. Vanillinzucker
1 m.-große Zitrone(n), ungespritzt
3 Flaschen Wodka

Zubereitung:
1. Die Äpfel waschen und klein schneiden.
2. Die Zitrone in Scheiben schneiden.
3. Alle Zutaten in ein Ansatzgefäß geben und 6 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen.
4. Abseihen und durchfiltern - fertig!