Apfel - Zimt Likör 4


Zutaten:
900ml naturtrüben Apfelsaft
700 g Rohrzucker
Zimtrinde
Nelken
900ml Wodka

Zubereitung:
900ml naturtrüben Apfelsaft mit 700 g Rohrzucker auf den Herd gestellt. Zimtrinde sowie Nelken reingegeben. 5 min. Geköchelt und dann 10 min. Stehen gelassen dann 900ml Wodka dazugegeben wieder 10 min stehen gelassen und dann in ein luftdichtes Glas gegeben. Dies nun 6 Wochen rasten lassen und dann abseihen in Flaschen