Apfelpunsch mit ZimtsahneZutaten für 6 Gläser: 1 Apfel 1,5 l klarer Apfelsaft 8 Gewürznelken 3 Zimtstangen 1 TL Zimt 2 EL Zucker 300 g Schlagsahne evtl. Zimtstangen zum Verzieren Zubereitung: 1. Apfel waschen, vierteln, entkernen und sehr fein würfeln. Apfelsaft mit Nelken, Zimtstangen und Apfelwürfel erhitzen. 2. Zimt und Zucker mischen, 1 TL zum Bestreuen beiseitestellen. Sahne steif schlagen, Rest Zimtzucker dabei einrieseln lassen. Punsch in 6 Gläser verteilen. Sahne daraufgeben und mit restlichem Zimtzucker bestreuen. Eventuell mit Zimtstangen verziert servieren. |