Apfelsinen-Likör für Geduldige1 große Apfelsine 40 Kaffeebohnen 40 Teelöffel Zucker (braun?) 1 Flasche Wodka Apfelsine (unbehandelt oder gut abgeschruppt) Kaffeebohnen tief in die Schale stecken (spitzes Messer), Zucker in ein Konservenglas mit großer Öffnung, Apfelsine hinterher,Wodka hinterher, gut verschließen. Und nun 40 Tage stehen lassen, nicht rühren und nicht schütteln, sonst bleibt er nicht klar. Hell oder dunkel-is` Wurscht. Kommt für Weihnachten zu spät, aber Silvester grad richtig. Der Likör wärmt unheimlich durch. |