Aprikosenlikör4> Zutaten: > 2 Liter Weißwein, trocken > 25 Aprikose(n) > 1 kg Zucker > 1 Flasche Wodka > > Zubereitung: > Der Weißwein wird zusammen mit dem Zucker und den entsteinten Aprikosen drei- bis fünfmal aufgekocht. Dann in eine Schüssel umfüllen, den Wodka zugießen und abkühlen lassen. Nach ein paar Tagen kann man schon filtern und genießen > |