Bananen-Likör-4Zutaten: 4 Bananen Saft von 2 Orangen Schale von 1 Orange 100g Zucker 750 ml Weingeist 90% 1l Wasser 500g Zucker 1 EL Vanillezucker Zubereitung: Banane schälen, schneiden und mit Orangensaft, Schale der Orange, 100 g Zucker und Vanillezucker in ein Gefäß geben, und mit Weingeist übergießen. 2 Wochen an einen dunklen Ort ziehen lassen. 1l Wasser mit 500g Zucker Kochen, und den abgeseihten Weingeist zur heißen Zuckerlösung gießen. Danach in Flaschen füllen, und wenn er kalt ist, ist er trinkfertig. |