Basilikum-Geist


Zutaten:
1 ungespritzte Zitrone
24 frische große Basilikumblätter
1 L Obstler

Zubereitung:
Zitrone schälen und in feine Stücke schneiden und zusammen mit dem Basilikum und dem Obstler in eine Flasche füllen. Das ganze für 3 Wochen an einem dunklen und warmen Ort ziehen lassen und täglich kräftig schütteln. Danach weitere 2 Wochen stehen lassen, dabei nicht mehr bewegen.
Den Geist filtrieren und in saubere Flaschen abfüllen.
Wirkung:
Hilfreich gegen Appetitlosigkeit und Verdauungsprobleme
Zubereitungszeit/Gährung:
ca. 15 Minuten / 5 Wochen