Beeren-Likör-2


Zutaten:
1500g Beerenmischung ( Gefroren )
400g Zucker
2 Fl Wodka 37,5 %
3/4 Fl Rum 37,5 %
2 Vanillestange, aufschneiden, halbieren und das Mark auskratzen.

Zubereitung:
Dann 6-8 Wochen an warmem Ort stehen lassen.
Danach durch ein Sieb abschütten und zum klären nochmal durch einen Papierfilter ( ist kein muss wer das nicht will)
Kann man noch zwei Wochen ruhen lassen....muss man aber nicht.
Viel Spaß beim nachmachen.