Beerenlikör schnell


Zutaten
500 g reife Beeren Z.b Erdbeeren, Brombeeren Himbeeren oder Heidelbeeren Ergeben 350 bis 400 ml Saft
150 g Zucker
500 ml Korn 38 bis 40 Prozent Alkohol
Außerdem 2 dekorative Flaschen zum verschenken a circa 500 ml

Zubereitung
Beeren waschen , verlesen und mit Hilfe eines Entsafter den Saft Herstellen Saft und Zucker aufkochen etwas abkühlen lassen und mit Korn vermischen Den Likör in vorbereitete Flaschen füllen und dunkel lagern. Man kann die Flaschen wenn man sie verschenkt dekorative mit einen Anhänger versehenGutes gelingen