Bratapfel-Likör-03Zutaten: 1 Liter Apfelsaft 300ml Weißwein-lieblich 150g Kandis 150g Rohrzucker 3 Zimtstangen 2 Vanillestangen 5 Nelken 3 Sternanis aufkochen lassen und 13min köcheln lassen dann 500ml Calvados und 65ml Amaretto zugeben und in heiß ausgekochte Flaschen füllen ergibt etwa 2 Liter Warm und kalt ein Genuss |