Bratapfel-Likör-06Zutaten: 6 Äpfel 200g Marzipan 50g Rosinen 100g Mandeln 250g braunen Zucker 1 Stange Zimt 1 Stange Vanilleschote 1 Liter Wodka oder Korn Zubereitung: Die Äpfel aushöhlen, mit Marzipan, Rosinen und Mandeln füllen, mit dem Zucker bedecken und im Ofen fast fertig garen. In ein großes Glas füllen; Vanille, Zimt und Schnaps zufügen und mind. 3 Monate ziehen lassen. Gerne länger 2-3 Mal filtern und genießen. |