Cashew-Sesam-LikörZutaten: 700g Cashews 300g Sesam 300g Rohrzucker 1l weißen Rum Zubereitung: 1.Geschälte Cashews grob hacken, mit wenig Öl in der Pfanne gut anrösten. 2.Sesamkerne mit wenig Öl in der Pfanne anrösten. 3.Cashews, Sesam, Zucker und Rum in ein Ansatzgefäß. 4.Ansatz min. 3 Monate sonnig und warm stehen lassen. 5.Abfiltern und abfüllen. |