Dattel-Likör


Zutaten:
500g Wodka oder Doppelkorn
20 Datteln
1 aufgeschlitzte Vanilleschote
160g Zucker

Zubereitung:
1.Die Datteln halbieren, Kern entnehmen und alles zusammen in einen Behaelter geben... (ohne Kerne natürlich )
2.Mindestens 3 Monate stehen lassen, bis er eine schöne braune Farbe hat.
3.Abfiltern und in Flaschen füllen.
4.Entweder pur geniesen oder mit einem Schuss flüssiger Sahne im Glas mischen