Eier-Likör-21-WeingeistZutaten: 10 Eigelb 250 g Puderzucker 1 Pck Vanillezucker 250 ml Kondensmilch (10%) 1/8 l Weingeist (90%) 1 Becher süsse Sahne Zubereitung: Puderzucker in eine Schüssel sieben, die 10 Eigelb und den Vanillezucker dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren. Jetzt nach und nach die Kondensmilch, die Sahne und zum Schluß den Weingeist einrühren. Diese Menge gibt ungefähr einen Liter Eierlokör :) |