Eierlikör mit Gin


Zutaten:
6 Eigelb
200g Puderzucker
Prise Salz
1 Vanilleschote
250g Gin
1 Dose gezuckerte Kondensmilch

Zubereitung:
1. Eigelb, Salz und Puderzucker schaumigrühren.
2. Mark der Vanilleschote auskratzen und mit einrühren.
3. Gezuckerte Kondensmilch einrühren.
4. Gin einrühren.
Im Kühlschrank ca. 3 Wochen haltbar!