Engelchen-Likör-ohne-EiZutaten: 250 ml Amaretto 100 g Puderzucker 400 g Schokolade weiß 400 ml Sahne Zubereitung : In einem kleinen Topf 200ml Sahne mit dem Puderzucker erhitzen. Kurz aufkochen lassen, die weisse Schokolade darin auflösen und vom Herd nehmen. Die restlichen 200ml Sahne einrühren und etwas abkühlen lassen. Den Amaretto dazugeben. |