Erdbeer-Likör-1


Zutaten:
500g Erdbeeren
250g weissen Kandiszucker
1/4 Zimtstange
Zesten von 1 Zitrone
1l weißer Rum

Zubereitung:
Alle Zutaten gemeinsam in ein Gefäß geben und mindestens 4-5 Wochen auf der sonnigen Fensterbak reifen lassen. Dann absieben, abfüllen und nachreifen lassen.