Hagebutten-Likör-7Zutaten: 1 kg Hagebutten 1 L Wodka 250 gr Zucker 250 ml Wodka Zubereitung: Hagebutten waschen, trocken tupfen, mit einem Messer teilen und die Kerne entfernen. Zusammen mit dem Wodka und dem Zucker in ein verschließbares Gefäß geben und 6 Wochen an einem warmen, sonnigen Platz ziehen lassen, dabei täglich gut schütteln. Den Likör filtern, mit den 250 ml Wodka auffüllen verschließen und für mind. weitere 6 Wochen ruhen lassen. Bei einer Lagerung von mehreren Monaten verbessert sich das Aroma und der Geschmack vom Likör. Wirkung: Hilft bei Steinleiden und unterstützt die Nierenfunktion Zubereitungszeit/Gärung: ca. 25 Minuten / 12 Wochen |