Heidelbeer-Likör-5-Vanille


Zutaten:
600 gr. gewaschene Heidelbeeren in ein gr. Glas geben, mit einer Gabel ein wenig einstechen und mit
3 TL Vanille-Extrakt verrühren.
2 EL braunen Zucker darüber streuen und mit
300 gr. groben Kluntjes abdecken. Mit einer Fl. Wodka nun auffüllen und
6-8 Wochen an einem hellen Ort / keinen Sonnenplatz stehen lassen.
Ab und zu umrühren.