Himbeeer-Likör-4


Zutaten:
500 gr Himbeeren
200 gr Zucker
1 Vanilleschote (Mark und Schote)
1/2 Zimtstange
1 Nelke
700 ml Alkohol (40%) oder Himbeergeist

Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen in ein verschließbares Gefäß geben und 6 Wochen stehen lassen, dabei mehrmals am Tag gut schütteln.

Den Geist filtrieren und in saubere Flaschen abfüllen und nochmals 6 Wochen ruhen lassen.

Wirkung:
Fiebersenkend bei Virusinfektionen

Zubereitungszeit/Gärung:
ca. 20 Minuten / 12 Wochen