Holunder-Rotwein-LikörHolunderbeeren mit Rotwein bedecken und leicht aufkochen und ziehen lassen ca.30 Minuten, abseihen, in Flaschen füllen, mit Vanilleschote, Nelken, ev. Sternanis nach Geschmack, ev. auch Chilli an einen Faden fädeln und 1 Woche mit ziehen lassen, Kandis dazu und 4-6 Wochen stehen lassenUnd natürlich mit Wodka auffüllen.... das Wichtigste fast vergessen.Lecker... |