Honig-Likör-9-Whisky


Zutaten:
0,7 Liter Whisky
0,7 kg Honig
1 Stange/n Zimt
5  Sternanis
1  Vanilleschote(n)

Zuberetung:
Honig mit Whisky mischen, in ein Gefäß mit großer Öffnung geben. Die Gewürze in einen Teefilter oder ein Baumwollsäckchen geben und zubinden.
 
Diesen Sack für 3 - 6 Monate in die Honig-Whisky-Mischung hängen. An einem dunklen Ort stehen lassen. Danach die Gewürze entfernen und in Flaschen abfüllen.
 
Dieser Likör schmeckt pur oder auch auf Vanilleeis.