Hudson-Bay-RumZutaten: 5 Flaschen Rum 0,7L (Asmussen Rum 40%) 5 Flaschen Tomahowk Ahornsirup a' 250ml 5 Zimtstangen 5 Vanilleschoten Zubereitung: 5 Zimtstangen die Zimtsatangen in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Hammer zerkleinern. 5 Vanilleschoten die Schoten der länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Anschließend die Schoten kleinschneiden. Alles zusammen gebe ich in einen 5 L. behälter. Die Ahornsirupflaschen befülle ich zum schluß noch zum ausspülen mit Coca Cola und gebe es ebenfalls hinzu. Das ganze dann mindestens 6 wochen ziehen lassen, hierbei gilt aber: umso älter der Hudson Bay ist umso besser wird er. Ich fülle ihn nach drei bis vier Monaten ab |