Hustensaft-2


Ich habe einen Pfefferminztee angesetzt- mit extrem viel Pfefferminze. Also: das Wasser aufgekocht. Vom Herd genommen, und in das ca. 80Grad heisse Wasser alle Kräuter zugegeben. Pfefferminze, Thymian, Salbei, Ringelblume, Spitzwegerich, junge Efeublätter, Bromberrblätter und Fichtentriebe (alles aus meinem garten, BIO Qualität, in der Sonne geerntet) das ganze runterkühlen lassen auf 39grad. ist nicht so dünn wie tee- eher eine mazeratpampe... Dann jede Menge selbstgemachten Hollunderblütensirup dazugegeben - 38 % Doppelkörner drauf in Flaschen, und den Sommer über in der sonne vergessen. jetzt abgesiebt, kaffeefiltern usw. kosten nicht vergessen ;) eine mengenangabe habe ich nicht. wichtig ist das die kräuter unabgewaschen und frisch verwendet werden. geht wohl auch mit honig- aber der ist nicht mein fall.