Kanarischer HoniglikörZutaten: Dass aus Honigrum Ron de miel wird, muss man die orginal Zutaten nehmen: 0,5l guten aromatischen kanarischen Rum ca. 40% 250g flüssigen kanarischen Inselhonig (je nach Saison ist das Aroma blütenspezifisch unterschiedlich) 2-3 Zweige Thymian Zubereitung: 1. Honig gut in den Rum einrühen. 2. Gemeinsam mit dem Thymian in ein Ansatzgefäß 3. Mindestens 2-3 Monate warm und dunkel stehen lassen. Zwischendurch immer wieder schütteln 4. Mehrfach filtern. 5. Abfüllen |