Ingwer-Likör-1


Zutaten:
1 Flasche Doppelkorn (750ml)
300 Gramm Ingwer
400 Gramm Zucker
1 Zitrone
250 ml Wasser

Zubereitung:
Ingwer und Zitronenschale leicht kochen. Filtrieren und den Sud weiterverwenden.
Nun in den Sud etwa Saft der Zitrone pressen und den Zucker zugeben, bis dieser vollständig gelöst
ist.
1 Woche ziehen lassen und in Flaschen füllen.