Ingwer-Likör-1Zutaten: 1 Flasche Doppelkorn (750ml) 300 Gramm Ingwer 400 Gramm Zucker 1 Zitrone 250 ml Wasser Zubereitung: Ingwer und Zitronenschale leicht kochen. Filtrieren und den Sud weiterverwenden. Nun in den Sud etwa Saft der Zitrone pressen und den Zucker zugeben, bis dieser vollständig gelöst ist. 1 Woche ziehen lassen und in Flaschen füllen. |