Ingwer-Likör-5Zutaten: 80 g Ingwer 1 Zitrone 200g Zucker 200 ml Wasser oder auch weniger 400 ml Rum, Wodka oder Korn Zubereitung: Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden, Zitrone Vierteln und klein schneiden Das ganze mit Zucker und Wasser eine halbe Std kochen und abkühlen lassen dann abseihen und mit Alk auffüllen |