Johannisbeer-Rum


Zutaten:
1 kg Johannisbeeren
1 Vanilleschote
500 g Kandis weiß
1L weißen Rum
guten Schuß sw Rum (muß aber nicht)

Zubereitung:
4-6 Wochen am Fenster stehen lassen.Filtern in Flasvhe füllen und noch etwas nach ziehen lassen