Gelber-Kirsch-Likör - Royal-Gold-LikörZutaten: 350 g Zucker 250 ml Wasser 700 g frische gelbe Kirschen mit Stein aber ohne Stiel 500 ml süßer Weißwein 375 ml Brandy 1 TL Zitronenschale 2 TL frisch gepresster Zitronensaft Zubereitung: Aus Zucker und Wasser Sirup herstellen. Erkalten lassen und alles in 2-l-Glas geben. An dunklem Ort 4 bis 6 Wochen ziehen lassen, abseihen. |