Kaffee-Likör15 - Schneller kaffeelikör400ml. Läuterzucker (Zucker und Wasser zu gleichen Teilen ca 10 Min. mit 1 Vanilleschote köcheln, etwas abkühlen lassen. 2 gehäufte Eßl. löslichen Kaffee mit 200ml Cognac oder Weinbrand vermischen und den Läuterzucker dazugeben. In eine Flasche abfüllen. Mit einigen Kaffeebohnen zusätzlich verstärkt sich nach einiger Zeit das Aroma |