Kaffee-Likör17 (Vanille)Zutaten: 1,5 liter starker bohnenkaffee Vermischt mit 1tl fein verriebener vanille 1500g zucker 1liter wasser 1 liter alkohol am besten 90%. Zubereitung: Zucker mit Wasser zu einem Sirup einkochen.den Kaffee und Vanille hinzu noch 2x aufkochen lassen.vom Herd nehmen.etwas erkalten lassen.mit dem Alkohol vermischen.den kalten Likör in Flaschen abfüllen.nach 4-6wochen ist er dann schon trinkbar und schmeckt echt super |