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Kaffee-Ouzo Zutaten: 700ml Ouzo 100g Kaffebohnen 1 Vanilleschote 1 Tonkabohne 1 Sternanis 1 TL Anissamen 300g braunen Vollrohrzucker Zubereitung: 1. Vanilleschote der längs nach vierteln. 2. Alle Zutaten in ein großes Ansatzglas. 3. Mindestens 4 Wochen hell und sonnig stehen lassen. Täglich schütteln. 4. Abfiltern und abfüllen.