Kirsch-Bananen-LikörZutaten: 1 kg Kirsche(n) (auch TK) 800 g Bananen 1 kg Kandiszucker, weißer 1 Stange/n Zimt 4 Nelke(n) 4 Flaschen Wodka je 0,75 Liter Zubereitung: Frische Kirschen waschen und entsteinen - gefrorene Kirschen können so dazu gegeben werden. Bananen schälen und klein schneiden Kandis in ein großes Ansatzgefäß geben . Dann die restlichen Zutaten – den Wodka dabei zum Schluss - zugeben. Nun 6 Wochen sonnig stellen und öfter einmal durchschütteln. Anschließend alles filtern und bis zum Verzehr dunkel lagern. |