Knoblauch-Whisky special


Zutaten:
1 Knolle Knoblauch
Prise Muskat
Prise Kardomom
Prise Chilli
Majoran
300g braunen Vollrohrohrzucker
0,7l Whisky

Zubereitung:
1. Knoblauch fein hacken und in der Pfanne leicht bräunen. Abkühlen lassen!
2. Alle Zutaten zusammen in ein Ansatzgefäß.
3. 2 Wochen sonnig und warm stellen. Täglich schütteln.
4. 6 Wochen kühl und dunkel reifen lassen.
5. Filtern und abfüllen!