Kornelkirsch-Likör1Zutaten: 350g Kornelkirschen 150g brauner Kandis 1 Zimtstange 1 Vanilleschote aufgeschnitten 0,7l weisser Rum Zubereitung: Kornellen anritzen, in ein Ansatzgefäß geben, Kandis, Gwürze und Rum dazugeben. Warm und sonnig stellen für 6-8 Wochen. Schütteln nicht vergessen. Der darf auch bis zu einem Jahr stehen bis er verzehrt wird....je länger um so besser im Geschmack. Abfiltrieren. Dieser ist süß, leicht zimtig / weihnachtlich im Geschmack. |