Kräuterlikör mit Gin


Zutaten:
350ml Gin
50 Blatt Minze
50 Blatt Zitronenmelisse
1 Sternanis
1 TL Koriandersamen
1 Vanilleschote
150g braunen Vollrohrohrzucker

Zubereitung:
1. Kräuter waschen und verlesen
2. Vanillestange der längs nach vierteln
3. Alle Zutaten in ein Ansatzglas.
4. Min. 4 Wochen kühl und dunkel lagern.
5. Filtern und abfüllen