Kruskovak1


Zutaten:
1,5 Liter Weizenkorn 32 %
1,5 Kilo braunen Zucker
Zitronensaft einer halben Zitrone
2 Kilo Birnen möglichst Kaiserbirnen
Lebensmittelfarbstoff E 110

Zubereitung:
1. 2 Kilo Birnen raspeln mit Schale
2. Alles in ein Gefäß täglich umrühren
3. Dann ca 4 wochen stehen lassen
4. Dann die Birnen raus ....abfüllen und dann genießen