Kruskovak2


Als aller Erstes muss man sich HRUSKA Fruchtaroma Kaiserbirne besorgen!!!
Diesen bekommt ihr im Internet bei: www.kroatische-feinkost.de
Dort bestelle ich den immer , da reicht eine Ampulle für 2 Flaschen Korn, wobei ich immer den 30% Korn nehme aber jeder nach seinem Geschmack und Stärke die er möchte!!

Dann ist alle ganz einfach :

- erste Flasche Korn in einen Topf geben
- 350 gr Zucker abwiegen
- nun der Korn erhitzen bitte nicht kochen
- nun mit und mit den Zucker einrieseln lassen und unter Rühren auflösen
- jetzt 2/3 der zweiten Flasche in den Topf geben
- danach das Extrakt hineinschütten und mit dem Rest des Korns die Ampulle ausspülen
- den Rest Korn hinzugeben und noch mal kurz alles erhitzen!!
- ein bisschen abkühlen lassen und dann in Flaschen abfüllen

Noch als Tip : es ist, nach der Fertigstellung, mehr Flüssigkeit als 2 Flaschen!!
Einige trinken diesen Likör auch warm bei einer Erkältung!!

Ach ja und die Extrakte findet ihr auf der Website unter Backzutaten !!
Dort gibt es auch noch ne Menge anderer Aromen!!!

Viel Spass beim Nachmachen!!