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Kümmelelixier Zutaten: 50g Kümmel 1l Primasprit 69,9% 150g Zucker Zubereitung: 1. Kümmel im Mörser zerstoßen 2. Kümmel und Primasprit ansetzen 3. Mindestens 10 Tage an einen dunklen warmen Ort stehen lassen. 4. Kümmel abfiltern 5. Zucker zugeben und noch mal stehen lassen bis sich der Zucker unter regelmäßigen schütteln gelöst hat 6. Abfiltern 7. Nochmal min 8 Wochen nachreifen lassen. Täglich ein Teelöffel!