Limes-Grundrezept

Zutaten:
1,5Kg Erdbeeren ( oder jede andere Frucht)
500ml Wasser
600g Zucker (evtl. etwas weniger)
300ml Zitronensaft
1l Wodka

Zubereitung:
Erdbeeren pürieren mit Wasser und Zucker aufkochen bis sich der Zucker gelöst hat. Zirtonensaft dazu, etwas abkühlen lassen, mit Vodka aufgiesen - ergibt ca. 3l Limes