Lindenblüten-LikörZutaten: 200ml Wasser 200 - 250g Honig 1 Hand voll frischer Lindenblüten (ich werde getrocknete Lindenblüten verwenden) Schale von 2 Zitronen 2 Liter Obstler Zubereitung: Wasser und Honig aufkochen, Lindenblüten zugeben. Zugedeckt erkalten lassen. Die übrigen Zutaten beimischen und in einem großen, verschlossenen Glasgefäß 4 Wochen ziehen lassen. Dann abseihen und in Flaschen abfüllen. 3 Monate stehen lassen. |