Mandarinen-Likör3-4 Mandarinen, kl. Spalten von Schale abziehen und die Frucht mit Nelken spicken,1 Zimtstange, Kandis je nach belieben aber mindestens eine Handvoll, 1-2 Safranfäden und 1 Lt. Korn, alles ca 4-6 Wochen ziehen und dann in Fl.abfiltern. Das mit dem Safran habe ich heute das erste Mal probiert, also wer den Geschmack nicht kennt, bitte weglassen, viel Spaß und Genuß |