Marc-de-Champagne-Likör


Zutaten:
1 Pckg H-Sahne
1/2l Sekt
250 g weiße Kuvertüre
1 Pkg Vanillezucker
150g Zucker
1/4l Weingeist 95%

Zubereitung:
Alle Zutaten unter ständigen Rühren im Wasserbad unter ständigen rühren vorsichtig erhitzen bis alles vollständig aufgelöst ist.
Unter rühren abkühlen lassen und Weingeist einrühren.
Abfüllen und kühl stellen.