Marillen-LikörZutaten: 1 kg Marillen, ¾ kg Zucker, ¾ l Wasser, ½ Zitrone 10 bis 15 Min. kochen – passieren – auskühlen ¾ l Weingeist, 1/8 l Cognac, 1 Marillenessenz Unter die ausgekühlte Masse rühren - in Flaschen füllen. |
Marillen-LikörZutaten: 1 kg Marillen, ¾ kg Zucker, ¾ l Wasser, ½ Zitrone 10 bis 15 Min. kochen – passieren – auskühlen ¾ l Weingeist, 1/8 l Cognac, 1 Marillenessenz Unter die ausgekühlte Masse rühren - in Flaschen füllen. |