Marzipan-Likör2


Zutaten:
200 ml Milch
200 ml Sahne
1 Päck. Kondensmilch (hier: 340g / 10%)
200g Marzipan
1 Tütchen Dr. O. Vanillearoma (kein MUSS! man kann es weglassen oder auch durch echte Vanille(Schote) ersetzten)
3 Tropfen Bittermandelöl (das zum Backen, ist aber auch kein MUSS!)
300 ml brauner Rum

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf den Rum aufkochen und mit dem Stabmixer pürieren (wg. dem Marzipan!)

Den Rum dazu und in Flaschen abfüllen

Am besten noch durch ein Passiertuch o.ä. oder noch mehr Flüssigkeit nach Geschmack nehmen, da der Likör nach dem Abkühlen wieder etwas "fest" wird

Ergibt ca. 1 Liter