Nuss-Likör3


Zutaten:
1l Korn
15 grüne Walnüsse
20dag Kandis braun
2 Zimtstangen
1 Vanilleschote
2 Nelken ganz
Schale einer Zitrone

Zubereitung:
Nüsse halbieren-alle Zutaten in Gefäss geben-umrühren-verschliessen in luftdichten Gefäss- an einen Stellplatz-der morgens von der Sonne besucht wird, 3 Wochen stehen lassen-danach Sud abgeseiht-dann je nach Geschmack Läuterzucker(Zucker mit Wasser zu hellem Sirup kochen) -mit Nusslikör mischen-in Flaschen füllen-je Älter der Nusslikör ist-umso besser wird er-ist aber auch sofort zum Trinken-PROST